Με τον Ιβάν, τον 38χρονο σύζυγό μου, γνωριστήκαμε πριν από πέντε χρόνια και κατέκτησε την καρδιά μου από την πρώτη στιγμή. Είχε ένα καλό εισόδημα και πίστευα ότι θα μπορούσαμε να έχουμε μια υπέροχη ζωή μαζί.
Ωστόσο, σύντομα ανακάλυψα πόσο μεγάλη σημασία έδινε η οικογένειά του στο φαγητό – έτρωγαν πολύ από αυτό. Επισκέφτηκα την οικογένειά του για το πάρτι γενεθλίων της αδελφής του και έμεινα έκπληκτος από την ποσότητα του φαγητού που σερβιρίστηκε. Παρόλο που υπήρχαν μόνο έξι άτομα, το φαγητό ήταν αρκετό για να θρέψει ένα ολόκληρο χωριό.
Δεν μπορούσα να καταλάβω γιατί είχαν ετοιμάσει τόσο πολύ φαγητό αν επρόκειτο να πάει χαμένο. Δεν μπορούσα να φανταστώ ότι όλα όσα υπήρχαν στο τραπέζι θα τρώγονταν. Ο πατέρας και η μητέρα του Ιβάν ήταν επίσης φαγάδες.
Η μελλοντική πεθερά μου εργαζόταν ως μαγείρισσα στο κυλικείο του σχολείου. Παρόλο που προσπάθησα να πείσω τον Ιβάν να στραφεί σε μια υγιεινή διατροφή, συχνά υπέκυπτε στις ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες της οικογένειάς του. Όταν ήμουν έγκυος, έψαχνε το ψυγείο κάθε βράδυ και έτρωγε ό,τι έβρισκε.
Παρά το γεγονός ότι προσπαθούσα να ακολουθήσω μια υγιεινή διατροφή, ο Ιβάν επισκεπτόταν τακτικά τη μητέρα του για να φάει μπορς και ελαιόλαδο με πολλή μαγιονέζα.
Ως αποτέλεσμα των διαφωνιών μας για το φαγητό και των ανθυγιεινών συνηθειών του, άρχισα να σκέφτομαι το διαζύγιο.
Ένιωθα ότι δεν ήταν έτοιμος να κάνει τις απαραίτητες αλλαγές στον τρόπο ζωής του για το καλό της οικογένειάς μας. Αν δεν άλλαζε μετά τη γέννηση του παιδιού μου, δεν θα έκανα πίσω από την απόφασή μου.
